Sepet

Alışverişe devam et “Yeni Yemek Kitabı” sepetinize eklendi.

Ürünü çıkar	Küçük resim	Ürün	Fiyat	Miktar	Ara Toplam
×		Yeni Yemek Kitabı	140,00 ₺	Yeni Yemek Kitabı adet	140,00 ₺

Sepet toplamları

Ara Toplam 140,00 ₺

Gönderim

Ara Toplam	140,00 ₺
Gönderim	Sabit Oranlı: 40,00 ₺ Gönderim hedefi: İstanbul.
Toplam	180,00 ₺

Sabit Oranlı: 40,00 ₺

Gönderim hedefi: İstanbul.

Toplam 180,00 ₺

Ödeme sayfasına git

Yeni Baskı Yapan Kitaplarımız:

Ev Kadını
Ayşe Fahriye Hanım’ın ilk kez 1883 yılında yayımlanan nadide eseri Ev Kadını, mutfak ve yemek kültürü tutkunları için eşsiz bir kılavuz. Turgut Kut’un yayına hazırladığı kitap, ilk basımından tam 134 yıl sonra bir kez daha yemek kültürümüzün zenginliğiyle buluşmanızı sağlıyor.

Yeni Yemek Kitabı
İlk kez 1880 yılında yayımlanan ve yazarının kim olduğu bilinmeyen Yeni Yemek Kitabı’nın çeviri yazı ve sadeleştirmesini Özge Samancı gerçekleştirdi. Geleneksel yemek çeşitleriyle alafranga mutfağın bir araya geldiği kitap, yüzyıllar öncesinden günümüze uzanan çok önemli bir kaynak.

Melce'üt-Tabbahin (Karton Kapak)
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn (Aşçıların Sığınağı) basılışından 180 yıl sonra sofralarımızın baş tacı olmaya devam ediyor. On iki bölüm hâlinde düzenlenen eser, çorba çeşitlerinden kebaplara, etlere, tava yemeklerinden hamur işlerine, sıcak-soğuk tatlılardan sebzelere, zeytinyağlılardan hoşaflara, şuruplara uzanan geniş bir yeme içme coğrafyasına ulaşmanızı sağlıyor. Afiyetle!